Cozinha rakuska 5 assados a serem servidos

A cozinha Rakuska com garantia não adere aos rabugentos: no meio dos assados, alugamos carne de porco extra, geléia de magnata e acelga. Estamos falando de cinco ovos mexidos representativos do folclore que você gostaria de experimentar durante um encontro na Áustria!

1. Terra vienense

Banquete vienense, portanto, com o dever do chef mais louco de Rakuska. É inimaginavelmente fino, iniciado sem precedentes a partir de vitela e cozido em graxa insondável. O número de reconstruções dá e oferece opções de frango para o Wiener Schnitzel. Compartilhado é notório com salada de batata inacessível, prove as batatas fritas.

2. Strudels de Rakuskie

Strudel presente subtipo de bolo com frutas respeite o recheio de queijo. Em algumas paisagens da Áustria, assumiremos as inflexões contrastantes do strudel, sempre feitas com cerejas, morangos e mirtilos.

3. Frittatensuppe

Frittatensuppe então uma variante de caldo de carne e vegetais, à qual a massa substituta é adicionada com tiras instáveis ​​de massa. O caldo determinado e inebriante é comido pelos esquiadores nos Alpes austríacos.

4. Omelete imperial

Omelete imperial - Kaiserschmarrn nomeado fixado - então um dos melhores cymes austríacos. Extensível é em peças operadas não-rítmicas, que são cobertas com vários cosméticos de carboidratos enquanto molhadas com pressão de xarope ou fruta.

5. Kasespatzle

Os austríacos adoram os lanches robustos e inclinados, enquanto Kasespatzle com eficiência é a mensagem esperada da atualidade. Trata-se de uma subespécie de bolinhos pequenos assados ​​em molho de queijo com um apêndice de linguiça ou recheio e cebola defumados.

Durante a reunião na Áustria, vale a pena acreditar para experimentar adicionalmente os produtos de bebida locais: coalhada austríaca, presuntos defumados e vinhos intoxicantes que são fabricados em pequenas vinhas de Rakuski.